выездное обслуживание
Ваш заказ:
руб.
Поминальная трапеза
Поминальная трапеза с учетом всех принятых правил и традиций.
Сами готовим из качественных продуктов
Внимательный обслуживающей персонал
Широкий ассортимент гастрономических услуг
Собственный склад мебели, посуды и текстиля
Хорошие скидки постоянным клиентам
В трудной жизненной ситуации наша опытная команда поддержит вас, действуя четко, грамотно и тактично. Ненавязчивая работа профессионалов, избавит Вас от бытовых хлопот в сложный момент. Поминальная трапеза состоится с учетом всех принятых правил и в устоявшихся традициях, во внимание будут приняты все факторы, важные для вас и ваших родных.
Как правильно составить меню для поминальной трапезе:
Вам необходимо проставить в графе блюда необходимое кол-во (не менее 10 шт.), как правило это — число гостей
- Холодных закусок от 1 до 3 видов, не забудьте про поминальные блюда;
- Салаты от 1 до 2 видов, достаточно для стандартного меню;
- Горячие закуски или блюда от 1 до 3 блюд;
- Гарниры от 1 до 2 видов;
- Напитки чаше всего используют кисель, компот или морс.
Данные рекомендации, всего лишь способ облегчить вам выбор меню. Если у вас есть иные пожелания мы с радостью вам поможем.
Поминальный блюда
Наименование
Масса
Состав
Цена за шт.
Количество
Холодные закуски
Наименование
Масса
Состав
Цена за шт.
Количество
70 гр.
Язык,буженина, куриный рулет хрен, горчица, зелень
270 руб.
-
+
70 гр.
Карбонад, грудинка, сервелат, говядина г/к, колбаса с/к, зелень
205 руб.
-
+
70 гр.
Моцарелла, мраморный, чечил, тильзитер, физалис, виноград, орех
205 руб.
-
+
70 гр.
Камамбер,маасдам, сыр с голубой плесенью, пармезан, ягоды, джем, орехи
375 руб.
-
+
70 гр.
Семга с/с, осетрина г/к, угорь маринованный, лимон, зелень
470 руб.
-
+
70 гр.
Томаты, огурцы грунтовые, перец болгарский, редис, зелень
130 руб.
-
+
30 гр.
Базилик, петрушка, салат, тархун, кинза, укроп, сметанный соус
115 руб.
-
+
80 гр.
опята, маслята, грузди, оливковое масло, зелень, лук красный.
190 руб.
-
+
100 гр.
Соленые огурцы, соленые помидоры, черемша, капуста квашенная
125 руб.
-
+
50 гр.
Ассорти оливок, маслин, оливковое масло, зелень, лимон
200 руб.
-
+
Салаты
Наименование
Масса
Состав
Цена за шт.
Количество
70 гр.
Перец сладкий, микс-салат, сыр дор-блю, ростбиф, оливковое масло, бальзамический уксус.
210 руб.
-
+
70 гр.
Говядина, перец болгарский, кабачок, чили перец, китайская капуста, сельдерей, морковь, соль, растительное масло, чипсы из фунчозы
185 руб.
-
+
70 гр.
Микс салат, помидоры черри, утиная грудка, соль, оливковое масло, груша, кедровые орешки
280 руб.
-
+
70 гр.
Микс салатов, парма, свежие ягоды, черри, оливковое масло
270 руб.
-
+
100 гр.
Горошек консервированный, картофель, морковь, говядина, огурцы соленые, соль, майонез, помидоры черри, зелень
150 руб.
-
+
100 гр.
Сельдерей, яблоко, курица копченая, виноград, заправка салатная, зелень
165 руб.
-
+
100 гр.
Огурцы, помидоры, перец болгарский, оливки, маслины, лук, брынза, зелень, оливковое масло
170 руб.
-
+
70 гр.
Микс салат, сыр, свекла отв., соль, медовая заправка, кедровые орехи
165 руб.
-
+
100 гр.
Помидоры, моцарелла, базилик, соус песто, оливковое масло, бальзамик
230 руб.
-
+
80 гр.
Баклажан св., кабачок св., перец болгарский, микс салат, помидор кинза, чеснок, оливковое масло, соль.
165 руб.
-
+
70 гр.
Апельсин, грейпфрут, лайм, микс салат, мед, оливковое масло, кедровы орехи
150 руб.
-
+
100 гр.
Грибы маринованные, картофель, лук, горошек конс, огурцы, оливковое масло
150 руб.
-
+
70 гр.
Лосось с/с, салат романо, соус цезарь, крутоны пшеничные, томат черри
220 руб.
-
+
60 гр.
Креветки, руккола, черри, пармезан, оливковое масло, бальзамик
230 руб.
-
+
100 гр.
Картофель, тунец конс., фасоль зеленая, яйцо, помидоры, лук, оливки, соус, зелень, листья салата
220 руб.
-
+
70 гр.
Угорь унаги, микс салат, соус терияки, огурец свежий, помидоры черри, сыр творожный, кунжут.
265 руб.
-
+
70 гр.
Салат, креветки,пармезан, черри, сухарики, соус цезарь
230 руб.
-
+
100 гр.
Микс салат, креветки коктейльные, лосось с/с, помидоры черри, соус пикантный
255 руб.
-
+
100 гр.
Снежный краб, кукуруза консервированная, яйцо, огурец св., соль, перец, майонез, зелень
150 руб.
-
+
100 гр.
Горбуша конс, картофель, сыр, масло, яйца, майонез, лук, зелень
200 руб.
-
+
100 гр.
Картофель, сельдь, лук репчатый, свекла, морковь, майонез, зелень
170 руб.
-
+
Горячие закуски
Наименование
Масса
Состав
Цена за шт.
Количество
120 гр.
Колбаски куриные, колбаски говяжьи, масло раст., томатный соус
250 руб.
-
+
120 гр.
Куриные крылья, чили перец, соевый соус, имбирь, масло раст., мука, соус BBQ
160 руб.
-
+
120 гр.
Сыр гауда, льезон, мука, панировка, фритюрное масло, соус ягодный
160 руб.
-
+
80 гр.
Креветки, льезон, панировка панка, соль, фритюрное масло, соус "Айоли"
220 руб.
-
+
30 гр.
Креветки 21/25, соль, перец, лимон, масло растительное
320 руб.
-
+
70/20 гр.
Треска, кляр, соль, перец, фритюрное масло, соус тар-тар.
270 руб.
-
+
Горячие блюда
Наименование
Масса
Состав
Цена за шт.
Количество
120 гр.
вырезка говядины, перечный соус, специи
600 руб.
-
+
150 гр.
Свинина, лук репчатый, соль, перец, специи.
250 руб.
-
+
220 гр.
Утиная ножка, соль, лук репчатый, специи, яблоко, лук красный, морковь
540 руб.
-
+
300 гр.
Сибас, соль, перец, лимон, специи. На Ваш выбор (целиком, филе, гриль, на пару).
750 руб.
-
+
300 гр.
Дорадо, соль, перец, лимон, специи. На Ваш выбор (целиком, филе, гриль, на пару).
750 руб.
-
+
Гарниры
Наименование
Масса
Состав
Цена за шт.
Количество
100 гр.
кабачок, баклажан, перец болгарский, помидор, шампиньон, лук, заправка масляно-чесночная
170 руб.
-
+
100 гр.
Булгур, масло сливочное, горошек, кукуруза, лук, морковь.
170 руб.
-
+
100 гр.
гречка, шампиньоны, лук репчатый, специи, масло сливочное.
150 руб.
-
+
150 гр.
Молочная кукуруза с морской солью
150 руб.
-
+
120 гр.
Кабачок, мука пшеничная, куриное яйцо, специи, сметана
210 руб.
-
+
Хлеб, выпечка
Наименование
Масса
Состав
Цена за шт.
Количество
40 гр.
Классическая булочка из пшеничной муки высшего сорта с хрустящей корочкой
25 руб.
-
+
40 гр.
Булочка из смеси пшеничной и ржаной муки с добавлением солода, зерен кориандра и тмина
30 руб.
-
+
Фрукты, десерты
Наименование
Масса
Состав
Цена за шт.
Количество
720 гр.
Классический открытый яблочный пирог на слоеном тесте
810 руб.
-
+
90 гр.
Ванильное мороженное, шоколадный сироп, мята. Возможны другие составы: мороженного, топпинга
200 руб.
-
+
Напитки
Наименование
Масса
Состав
Цена за шт.
Количество
180 гр.
Кофе зерновое. При заказе от 100 порций кофе-машина предоставляется БЕСПЛАТНО
140 руб.
-
+
1000 гр.
Морс из клюквы и брусники по фирменному рецепту
450 руб.
-
+
200 гр.
Сухое вино, корица, бадьян, гвоздика, имбирь, мед, померанцеая корочка
180 руб.
-
+
1000 гр.
Клубничный сироп, пюре клубничное, содовая, клубника, лед
450 руб.
-
+
1000 гр.
Апельсиновый сок, сироп красный апельсин, содовая, апельсин, лед
350 руб.
-
+
1000 гр.
Сироп сахарный тростник, содовая, лимон, сок лимона, лед
300 руб.
-
+
1000 гр.
Сироп черная смородина, содовая, варенье черная смородина, лед
350 руб.
-
+
1000 гр.
В ассортименте: апельсин, яблоко, ананас, томат, мультифрукт, морс, виноград
180 руб.
-
+
1000 гр.
Вишня, ананас, яблоко, апельсин, грейпфрут, персик, томат,мультифрукт
240 руб.
-
+
500 гр.
Минеральная вода "Святой источник" 0,5 л без газа
65 руб.
-
+
500 гр.
Минеральная вода "Святой источник" 0,5 л с газом
65 руб.
-
+