Свадебное меню
Свадебное меню для свадеб любого размаха и количества гостей.
Свадьбы бывают разные, но без застолья свадьба — не свадьба. И «пир на весь мир» с банкетом, и скромный шведский стол для самых близких, требуют тщательной проработки тонкостей меню и организационных деталей. В столь торжественный момент наша бригада талантливых профессионалов с радостью раскроет перед Вами весь спектр возможностей свадебного гуляния.
Основные условия и подсказки:
Из чего может состоять меню банкет на праздник:
- Фуршет перед банкетом, пока собираются гости (welcome);
- Гастрономические или сладкие анимации, а так же выездной бар;
- Банкет.
Как правильно составить свадебное меню:
Вам необходимо проставить в графе блюда необходимое кол-во(не менее 10шт!!), как правило это число гостей
- Холодных закусок как привило должно быть от 3 до 8 позиций;
- Салаты от 2 до 4 видов ставят на стол;
- Горячие закуски 1-2 вида, но можно заменить гастрономическую анимационной станцию;
- При желание можно заказать 1 банкетное блюдо которое будет возглавлять торжество;
- Горячие блюда 2-3 вида, обычно выбирают мясное и рыбное блюдо;
- Гарниры 1-2 вида, как правило подбирают под горячие блюда;
- Десерта по вкусу но не более 2 видов, не забудьте про торт,пирожные;
- Напитки выбираются чаще по погоде или выбранного меню;
- Так же не забывайте про еду для персонала (фотограф, ведущий, официанты, артисты и др.).
выездное обслуживание