Выездное обслуживание. Услуги кейтеринга. Организация банкетов, фуршетов, праздников
С давних времён люди готовили на живом огне. Жар углей, аромат дыма и оригинальный вкус — всё это привлекает как гурманов, так и любителей поесть просто и со вкусом. Трофей, добытый на изнурительной охоте или просто мясо с рынка на пикнике выходным днём, приготовленные на углях, становятся гастрономическим дополнением к полноценному отдыху на свежем воздухе.
Процесс готовки сродни алхимическому ритуалу, когда в конце колдовства, после манипуляций с мясом, жаром, огнем и при помощи человеческого опыта, результат радует неповторимым вкусом.
Блюда на вертеле, запечённые на решётке мясо, рыба, овощи, блюда на мангале — с приходом долгожданного, весеннего тепла становятся желанными в повседневном или праздничном меню.
Разнообразие ассортимента важно как на большом мероприятии, так и на обычном ужине в узком семейном кругу, среди друзей и близких — когда хочется попробовать что-то новое, необычное или давно полюбившееся, одновременно внеся элемент экстравагантности в процессе приготовления пищи.
Один из способов сделать это одновременно полезно и качественно – заказать блюда на вертеле в «Микс Кейтеринг». Наши повара профессионально приготовят, сервируют и подадут любое наименование из нашего меню (барашек, ягнёнок, свинина и другие мясные деликатесы).
Блюда на вертеле на мероприятие, банкет, корпоратив или свадьбу внесут оригинальность — как вкусовую, на общем фоне остального меню, так и эстетическую, создав «изюминку» в виде нетривиального момента в сценарии торжества. Блюда на вертеле на праздник приятно обрадуют гостей необычностью, процессом превращения на их глазах сырого мяса в сочный, манящий и одурманивающий деликатес.
Блюда на мангале на мероприятие придадут обычным, с виду, ингредиентам неповторимый вид и аромат. Птица, рыба, морепродукты и обычные овощи дополнят и украсят стол.
Мангал позволяет готовить скандинавскую, средиземную, восточную кухни — они подвластны нашим профессионалам, что удовлетворит как сторонников вегетарианского образа жизни, так и любителей свежеприготовленного мяса. Ваши персональные пожелания и предпочтения непременно будут учтены. Попробовав однажды блюда на мангале на празднике, вы гарантированно захотите снова повторить ощущения от мастерски приготовленного и поданного продукта.
Оформив у нас заказ, вы получаете и доставку в пределах МКАД мангала, вертела и углей, и работу повара, а также все нужные расходные материалы. Кроме того, если вам понадобится дополнительное оборудование или предметы мебели, текстиль, или же посуда – можете не беспокоиться, в нашем арсенале это всё есть.
У нас вы всегда можете заказать блюда на мангале и другие, как классические, так и оригинальные — для небольших фуршетов и обедов, и до банкетов, юбилеев, свадеб и т.д.
Ресторан выездного обслуживания «Микс Кейтеринг» имеет огромный опыт в организации торжеств самого разного масштаба и формата — как детских, так и взрослых; кроме того, мы предоставляем услуги кейтеринга, гастрономической анимации, аренды оборудования.
Хот-дог станция
Паста станция
Фо бо станция
Том ям станция
Ролл бар
Поке бар
Кесадилья станция
Раклет бар
Брускетта бар
Мясной карвинг
Бургерная станция
Станция по разделке пармы
Мастер-классы по кулинарии
Приготовление в казане
Фри станция
Карвинг из овощей и фруктов
Устричный бар
Сырное фондю
Сырный стол
Станция по разделке хамона
Вок станция