Выездное обслуживание. Услуги кейтеринга. Организация банкетов, фуршетов, праздников
Среди многообразия гастрономических предложений весьма неординарно и выгодно выделяется вариант организации праздника с привлечением выездной фри-станции. Мероприятие на открытом воздухе получит оригинальное оформление: меню наполнится сытными блюдами, атмосфера – вкусными ароматами.
Традиционно для приготовления во фритюре используется картофель. Аппетитные длинные ломтики картофеля-фри с солью, изысканными специями, обжаренные до тонкой хрустящей корочки, с сочным и нежным пюре внутри, обладают притягательной силой.
Эксперименты с фри-станцией могут быть самые неожиданные, все зависит от Вашей фантазии и вкусовых пристрастий. Зажаренные во фритюре куриные крылышки зажгут своей пикантностью, сырные палочки-фри удивят экзотичностью, а любимые овощи, обжаренные в панировке, подарят заряд витаминов.
Польза данного способа приготовления кроется в богатом содержании полинасыщенных жирных кислот, которые образуются за счет быстрой жарки в раскаленном масле. Натуральные ингредиенты и всегда свежий фритюр – вот секрет нашей работы.
Помимо этого, у нас есть предложение, которое перевернет Ваше представление о жарке кардинально. По Вашему желанию, альтернативой фритюрнице станет фондю по-бургундски. Технология приготовления проста: в специальную кастрюлю вливается растительное масло, по аналогии с сырным фондю, главным элементом которого является сыр. Далее – лишь свобода Вашего выбора: тонкие кусочки мяса, морепродукты, грибы, нарезанные кубики свежих овощей. Гости самостоятельно определят, какой продукт хотят обжарить. Останется сдобрить закуску любимым соусом, и великолепная фондю-вечеринка обеспечена.
При заказе фри-станции для Вашего праздника стоит подумать насчет ее великолепного сочетания с пивной станцией. Удачный тандем указанных приспособлений позволит Вашим гостям отведать прохладного напитка и одновременно побаловать себя отменными горячими закусками. Все необходимое, что есть в баре, доступно для Вас и на свежем воздухе, на фоне живописной природы.
По организации выездных банкетов, фуршетов, а также услуг кейтеринга звоните: +7 (495) 201-23-58
Хот-дог станция
Паста станция
Фо бо станция
Том ям станция
Ролл бар
Поке бар
Кесадилья станция
Раклет бар
Блюда на вертеле
Брускетта бар
Мясной карвинг
Бургерная станция
Станция по разделке пармы
Мастер-классы по кулинарии
Приготовление в казане
Устричный бар
Сырное фондю
Сырный стол
Станция по разделке хамона
Вок станция