Главная > Услуги > Гастрономическая анимация > Раклет бар

Раклет бар

1 из 5

2 из 5

3 из 5

4 из 5

5 из 5

Что входит в услугу:

Оборудование, инвентарь;
Работа повара;
Расходные материалы;
Доставка в пределах МКАД (кроме платных парковок и въездов);

Отдельно оплачивается:

Дополнительное время работы 1 час — 1000 руб;
Доставка за МКАД. Платные въезды и парковки.

Что такое раклет

Раклет — это изысканное блюдо из специального расплавленного сыра. Racler с французского переводится как “соскребать”. Так растаявший сыр и едят, соскребая его специальным ножом.

Французы и жители Швейцарии спорят о первенстве в изобретении раклета. Название у него французское, а швейцарцы в старинных монастырских рукописях нашли самые первые о нем упоминания.

С чем сочетается раклет?

Расплавленный сыр великолепен сам по себе. Придумавшие это блюдо пастухи ели его просто с булкой. А сейчас классикой считается комбинирование раклета с приготовленными на гриле овощами и ломтиками жареного бекона. Многие любят сочетание сыра и свежей зелени, а кому-то по душе — раклет и маринованные грибы, огурчики и оливки. Раклет, как и фондю, может подаваться в качестве десерта: фрукты и даже орехи становятся более изысканным блюдом, когда их дополняет расплавленный сыр.

Приготовление и подача раклета сегодня — это уникальное гастрономическое шоу. Половину сырной головки плавят на специальной печке — раклетнице. По мере нагревания он начинает издавать характерный аромат, похожий на запах сырых шампиньонов. Раклетным ножом растопленный сыр срезают на разогретую тарелку или на блюдо с мясом, овощами и зеленью. Великолепное зрелище и шикарные ароматы у всех вызывают желание отведать изысканное блюдо. К моменту снятия первой пробы еда ярко воспринимается вкусовыми рецепторами.

Выездной раклет бар в Москве

«Микс Кейтеринг» организует выездной раклет бар в соответствии с самыми высокими стандартами. Необычное, зрелищное и запоминающееся гастрономическое шоу станет изюминкой вашего праздника и непременно понравится всем гостям.

На любой адрес, в пределах МКАД, мы доставим свежайшие продукты в специально оборудованном транспорте. Доброжелательный и высококвалифицированный персонал «Микс Кейтеринг» обеспечит обслуживание премиального качества. Доверьте организацию вашего праздника настоящим профессионалам и наслаждайтесь приятным отдыхом. Все будет продумано до мелочей, так, чтобы каждый из присутствующих остался доволен.

Раклет на мероприятие

Какое бы мероприятие вы не организовывали, раклет бар станет отличным его дополнением. Зрелищная кулинария — одно из событий, которое сумеет вовлечь всех присутствующих. Блюда, приготовленные при гостях — самые аппетитные. Анимационное гастрошоу становится все более и более популярным, удовлетворяя природную потребность в «хлебе и зрелищах».

Вам нужно лишь определиться с количеством гостей и заказать раклет кейтеринг. Продукты, весь необходимый инвентарь, включая одноразовую посуду — мы привезем с собой. В стоимость услуги входит трехчасовая работа повара.

При необходимости вы можете заказать сопутствующие услуги по доставке мебели, посуды и текстильных изделий.

Хотите поесть сыр раклет в Москве? Оставьте заявку на сайте, мы перезвоним вам в течение 15 минут и сделаем все, чтобы именно ваш праздник стал самым запоминающимся.

По поводу организации выездных банкетов, фуршетов, а также услуг кейтеринга звоните: +7 (495) 201-23-58