Приготовление в казане
Казан — основа восточных блюд, главный элемент кухонной утвари в армянской и узбекской кухне. Казан позволит сохранить полезные элементы, блюдо покорит гостей уже на стадии приготовления своим бесподобным ароматом. Ряд блюд не имеют более подходящего способа приготовления, чем приготовление в казане. Среди них, например, плов, шурпа, думляма бехи, хашлама, рецептуры, которых впитали в себя многовековой дух народа. Именно казан, способен придать блюду особый традиционный вкус, который передается от поколения к поколению.
Что входит в услугу:
- оборудование для приготовления (казан с крышкой, очаг, дрова, инвентарь);
- работа повара до 4 ч.;
- доставка в пределах МКАД (кроме платных парковок и въездов).
Отдельно оплачивается:
- Грузовой транспорт;
- Дополнительное время работы 1 час — 1000р;
- Доставка за МКАД. Платные въезды и парковки;
Быстрый бег времени кружит голову каждому человеку, оставляя всё меньше времени для дел по душе, встреч с приятными людьми, единением с природой, да и просто отдыхом. Перегрузки на работе, бытовые проблемы, озабоченность обеспечением текущих нужд – это «портрет дня» большинства людей.
Следствием этого является то, что когда, всё-таки, представляется возможность посетить радушную компанию, каждая мелочь запоминается и складывается в общую картину. Чего мы ждем от таких мероприятий?
Конечно, продуманной организации – чтобы ничего не отвлекало, не доставляло дискомфорт, не добавляло забот. Это подразумевает удобство размещения, интересную программу развлечений, неординарный подход и оригинальные элементы, привлекательный декор и антураж, а также, непременно, вкусные и сытные угощения.
Приготовление в казане
Когда есть возможность организовать встречу или праздник на природе, обычно это становится приоритетным вариантом, поскольку такая атмосфера всегда успешно объединяет людей, гармонизирует настроение, способствует отдыху и переключению от насущных забот.
Прием пищи на воздухе не сравнится по эмоциям с надоевшими посиделками в помещениях. Запах блюд, приготовленных на открытом огне, дурманящий аромат специй, самобытность и аутентичность кулинарного процесса – всё это создает особое, ни с чем не сравнимое настроение.
Каким бы изысканным не было праздничное меню, «королем стола» и «гвоздем программы» станут, без сомнений, горячие блюда, ассортимент которых просто огромен.
Но как часто бывает – для того, чтобы праздник удался, хозяевам приходится приложить немало собственных сил, они больше устают от готовки, контроля и общей суеты. А так хочется получить положительные эмоции вместе со всеми!
В этих случаях помощь приходит от наемных специалистов, способных приготовить самые лучшие блюда в казане на мероприятие. Обратившись в ресторан выездного обслуживания «Кейтеринг Микс», вы получаете прекрасную возможность предложить вашим гостям вкуснейшие блюда самых разных кухонь мира.
Это могут быть: плов, шурпа, думляма бехи, хашлама, лагман, бешбармак и другие, для которых самым оптимальным вариантом готовки является, как раз, приготовление блюд в казане на огне.
Плов на заказ – одна из самых востребованных услуг кейтеринга в любое время года. А заказать плов на мероприятие с выездным приготовлением – прекрасная возможность весело и вкусно отпраздновать на природе.
Если заказать блюда, приготовленные в казане, то вы получаете комплексную услугу, в которую входит непосредственно работа повара (до 4 часов) и доставка всего необходимого оборудования, утвари и аксессуаров.
Помимо стандартного набора, вы всегда можете дополнительно оговорить потребность в мебели, текстиле, шатрах, посуде и приборах – это всё есть в нашем распоряжении. Что касается локации – мы доставим всё необходимое туда, куда вы захотите, ведь для нас не существует невыполнимых задач. А если вы, наоборот, не можете определиться с правильным местом, то мы подскажем наилучшие варианты, исходя из вашей концепции.
По организации выездных банкетов, фуршетов, а также услуг кейтеринга звоните: +7 (495) 201-23-58