Сырный стол
Сырный стол может стать «изюминкой» торжеств самого различного формата – от свадеб и до фуршетов. Он может стать прекрасной альтернативой сладкому столу, поскольку способен удовлетворить вкусовые и эстетические потребности самых притязательных гостей.
Что входит в услугу:
- В композиции используется широкий ассортимент импортных сыров и изготовлением сырного торта. Сервируется сезонными фруктами и ягодами. Ассорти орешков, чипсы из багета, грисини. Подбираем различные соуса и конфетюры для дегустации, тем самым демонстрируя как может один и тот же сыр давать вкусовые ноты.
- Оборудование, декор
- Работа сырного сомелье до 4 часов
- Расходные материалы (одноразовая посуда, салфетки, шпажки, одноразовая скатерть);
- Доставка в пределах МКАД (кроме платных парковок и въездов).
Отдельно оплачивается:
- Грузовой транспорт;
- Дополнительное время работы 1 час — 1000р;
- Доставка за МКАД. Платные въезды и парковки.;
Заказав сырный стол на мероприятие, вы получите необычную и красивую зону, мгновенно приковывающую к себе всеобщее внимание. Максимально выигрышно такой ход работает на небольших, камерных и уютных вечерах, когда каждому посетителю достается личное внимание.
Наши специалисты знают, как сделать так, чтобы оформление стола полностью соответствовало общей стилистике свадьбы или любого другого события. Возможно добавление элементов основного декора, живых цветов. Таким образом, данный «островок» станет самостоятельной частью общей концепции, усиливающей стиль, элегантность, торжественность и единство всей задумки.
Удивление, радость и восторг там, где мы
Непосредственно сыры прекрасно смотрятся и в виде целых головок, так и в нарезке треугольниками или кубиками. Посуда может быть как натуральная, так и благородная, но предпочтительнее из толстой и тяжелой керамики, возможно, фактурная или с орнаментом. Кроме того, прекрасно смотрятся и деревянные доски для подачи – они могут быть как окрашеными, так и в натуральном виде.
Дополнить сыры можно хрустящим хлебом, батоном – они гармонично смотрятся в корзинках с льняными салфетками.
Также на столе может быть мед – сыр обретает новые вкусовые нотки, когда его обмакивают в золотистую и тягучую сладость. Сам мед в таком случае подается в прозрачных хрустальных креманках, подчеркивающих солнечные оттенки, либо же в керамических горшочках, декорированных полевыми цветами. Помимо перечисленного, не забудьте добавить также ягоды и свежие фрукты – виноград, грушу, гранат. Они идеально будут смотреться на плоских блюдах, в тесном соседстве с орехами разных видов и винами.
Ни для кого не секрет, насколько прекрасно сочетаются между собой сыры и вино – этот дуэт проверен временем и покорил многих. Работая в паре, они выгодно подчеркивают достоинства друг друга. Вино может быть в оригинальных бутылках, либо разлитым по графинам. В этом случае непременно предусмотрите и наличие винных бокалов для каждого гостя.
Планируете заказать сырный стол? Вашему вниманию предлагаем три вида услуги – сырное плато (до 30 персон), сырный бар (до 60 персон) или сырный стол Премиум (до 100 персон). В каждом из этих вариантов присутствуют импортные, вкуснейшие сыры, ягоды и фрукты, орешки, конфитюр и прочее. В Cheese Bar и Cheese table Premium включен также и сырный торт.
Нужен сырный стол на свадьбу, но вы переживаете, что не сможете предусмотреть всех мелочей? Не стоит беспокоиться – мы располагаем всей нужной мебелью, текстилем, приборами, посудой и даже грузовым транспортом, а это значит, что ваше празднование пройдет на самом высшем уровне, без недочетов. Мы воплотим вашу мечту в жизнь, создав настоящую вкусную сказку!
По поводу организации выездных банкетов, фуршетов, а также услуг кейтеринга звоните: +7 (495) 201-23-58
Ещё услуги по теме Гастрономическая анимация
- Кесадилья станция
- Раклет бар
- Блюда на вертеле
- Брускетта бар
- Мясной карвинг
- Бургерная станция
- Станция по разделке пармы
- Мастер-классы по кулинарии
- Приготовление в казане
- Фри станция
- Карвинг из овощей и фруктов
- Устричный бар
- Сырное фондю
- Станция по разделке хамона
- Вафельная станция
- Блинная станция
- Вок станция